Pistnkuchl, una giornata gastronomica sul Corno del Renon

Pistnkuchl, una giornata gastronomica sul Corno del Renon
Dove?
Corno del Renon
Quando?
  • 14.03.2020
6 cuochi - 6 baite & ristoranti - 6 specialitá tipiche del Renon

Presso i rifugi situati lungo i sentieri e le piste da sci del Corno del Renon, sei cuochi d’eccellenza della zona daranno spettacolo preparando gustose specialità locali. I buongustai avranno di che deliziarsi, dal più leggero degli spuntini al pasto con tutte le portate.

A ciascun visitatore sarà consegnato un pass della manifestazione sul quale sarà apposto un timbro per ogni portata gustata. La giornata all’insegna della convivialità si concluderà nel pomeriggio con una degustazione di vini con Thomas Fink presso lo Ziglu a Pemmern alle ore 16:30. Chi, nel corso della giornata, avrà raccolto almeno quattro timbri sul proprio pass, potrà ricevere una sorpresa omaggio.

Presso ogni rifugio, a richiesta, gli appassionati di cucina e tutti gli altri talenti culinari ancora in erba, potranno ricevere le ricette protagoniste della giornata dal gestore del locale.

Periodo: Sabato, 14 marzo 2020
Luogo: area sciistica ed escursionistica Corno del Renon
Prezzo: il prezzo delle pietanze servito (da pagare direttamente in loco)
Iscrizionie: non è richiesta l'iscrizione

I cuochi alle baite & ristoranti:
  • Albergo Pemmern: Monika Kröss
  • Trattoria Schwarzseespitze: Christian Plunger
  • Albergo Unterhorn: Johann Stedile
  • Baita Feltuner: Wolfgang Fink
  • Schofstoll Corno del Renon: Florian Schweigkofler
  • Berghotel Zum Zirm: Carolin Lang