Sunnenseitn

Sunnenseitn
Dove?
Renon
Quando?
  • 01.09.2022
Gastronomia. Cultura. Artigianato a Collalbo centro.
ore 18–22: emozionante gara di Bobby Car nel centro del paese (iscrizioni in loco),
ore 18–22: Hands on: Stand partecipativi degli artigiani,
ore 18–23: Musica – Endorphine & Die seltsamen Senfsamen.

Il motto a Collalbo: commercio e artigianato.
I artigiani organizzano vari giochi e attività hands-on. Il gruppo locale hds Renon sta organizzando un'emozionante gara di bobby car a cui possono partecipare non solo i bambini ma anche adulti e squadre. Si possono vincere delle Monni Card.

Gastronomia:
Tartare di manzo locale con ravanelli, crescione e baguette alle olive (cuoco Wolfgang, Maria Saal)
Tortelloni di finferli con spuma di prezzemolo e croccantezza di Schüttelbrot (cuoco Florian, Wiesenheim)
Griglia del contadino altoatesino con insalata di cavolo cappuccio e speck (cuoco Jakob, Pfoshof)
Gulasch di cervo con polenta oppure in alternativa con gorgonzola (cuoco Markus, Zentral)
Kaiserschmarrn e tortino di frutta (Johanna, Cafè Lintner)
Gelato misto al carrello (Sepp, Hotel Lichtenstern)

Agricoltura, artigianato, commercio e arte, uniti alla nostra tradizione, sono la ricetta per una comunità vivace e sostenibile. L’estate sul Renon quest’anno viene arricchito dai “Rittner Sunnenseitn” – la traduzione italiana potrebbe essere “lati del sole”. Incontrarsi con gli amici, assaporare la cultura, la tradizione, l’artigianato, per tre serate divertenti, golose e indimenticabili!
Il punto forte delle “Rittner Sunnseiten” è la sostenibilità. L'evento è un “going GreenEvent”, in vista di ottenere la certificazione GreenEvent nelle prossime edizioni. Attenzione particolare è rivolta alla regionalità, ai prodotti stagionali e ai materiali riutilizzabili.

Prossimo appuntamento: 1 settembre 2022 ad Auna di Sotto.
Hotel Weihrerhof
Hotel Bemelmans
Hotel Tann