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L’origine fa la differenza
Dai dolci pendii a valle alla svettante cima del Corno del Renon, a oltre 2.200 metri sul livello del mare, non c'è quasi nulla che non cresca sul Renon! A ciò contribuisce anche il sole che splende sul Renon per circa 300 giorni all'anno. Ciò spiega l’inarrivabile qualità dei prodotti agricoli che qui crescono, sono coltivati e curati e che infine vengono offerti al mercato contadino del Renon.
Esempi che vi piaceranno:
"Rittner Kloatze"
- pera essiccata
"Rittner Wein"
- vino del Renon
"Rittner Rind"
- carne del Renon
"Bergapfelsaft"
- succo di mela di montagna
"Apfelessig"
- aceto di mele
" Waffer"
del Renon
"Piumino"
del Renon
Prodotti agricoli:
Buchhütterhof
, uova di allevamento all'aperto
Föranerhof
, vino, succhi di frutta
Kohl
, bottega dei sapori
Oberweidacherhof
,
Wagyu
alta qualità di carne
Prodotti altoatesini di qualità
: i prodotti tipici dell’Alto Adige sono strettamente legati alla cultura e tradizione contadina e vengono prodotti secondo metodi di lavorazione tramandati da generazioni. Questo, insieme alla cucina regionale, rende inconfondibili ambasciatori i prodotti tipici dell’Alto Adige, terra delle delizie.
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