Rittner Wein

Nur aus besten Lagen vom Sonnenplateau Ritten

Ein weiteres authentisches Produkt ist der Rittner Wein, ausschließlich aus Rittner Trauben gekeltert und nur in einer kleinen ausgewählten Menge von 10.000 Flaschen im Handel oder in der Rittner Hotellerie und Gastronomie erhältlich.

Südtiroler Weissburgunder - Pinot Bianco

  • Rebsorte: Weißburgunder
  • Erntebeginn: Oktober
  • Anbaugebiet: Ritten
  • Verarbeitung: klassische Weinpressung und Vergärung mit kontrollierter Temperatur in Edelstahl
  • Charakteristik: Farbe: leuchtendes Gelb mit grünen Reflexen; Geruch: fruchtige Aromen; Geschmack: frisch, lebhaft und voll
  • Alkohol: 13,5 % Vol.
  • Restzucker: 4 g/l
  • Servierempfehlung: 11-13°C, zu vegetarischen Gerichten, Geflügel, Hartkäse

Südtiroler Blauburgunder - Pinot Nero

  • Rebsorte: Blauburgunder
  • Erntebeginn: September
  • Anbaugebiet: Unterplatten/Ritten
  • Verarbeitung: traditionelle Rotweinvergärung, Ausbau im großen Eichenfass und Barrique
  • Charakteristik: Farbe: intensiv, rubinrot; Geruch: nach tiefroten Kirschen, Pflaumen, feinen Vanillenoten; Geschmack: vollmundig, geschmeidiges Tannin
  • Alkohol: 13,5 % Vol.
  • Restzucker: 4 g/l
  • Servierempfehlung: 17-20°C, zu Fleischspeisen, Geflügel, Käse und Bitterschokoladedesserts
Guter Wein entsteht im Weinberg...
Weingut Ebner - Weinbergweg 8, Atzwang
Weingut Rielingerhof - Siffianer Leitach 7
Weingut Waldgrieshof - St. Justina 2
Weingut Schwarhof-Loacker - St. Justina 3

Wein & Kastanie

Mit dem Genussbotschafter die Herbstlandschaft erkunden und den Rittner Wein genießen.
Hotel Weihrerhof
Hotel Tann
Hotel Bemelmans
0
Diese Website setzt Cookies. Die Verwendung wird in der EU-Richtlinie 2009/136/EG (E-Privacy) geregelt. Aus berechtigtem Interesse setzen wir für die Analyse unserer Website zudem Google Analytics ein; die IP-Adresse wird dabei gekürzt an Google übertragen. Durch einen Klick auf "OK" sind Sie damit einverstanden. Um Ihre Privatsphäre zu schützen können Sie im aktuellen Browser hier Ihr Präferenzmanagement bezüglich Tracking & Online-Werbung anpassen. Um alle auf dieser Website eingesetzten Tracking-Technologien durch Dritte zu unterbinden, die eventuell Ihre Daten zur Personalisierung von Online-Werbung verwenden, klicken Sie auf "Opt-Out".
» Privacy