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Die Herkunft macht den Unterschied
Weil sich der Ritten von den sanften Hängen im Tal bis hinauf in die luftige Höhe des Rittner Horns auf über 2.200 Metern über dem Meeresspiegel erstreckt, gibt es fast nichts, was hier nicht wächst! Die Sonne tut das Ihrige dazu und küsst den Ritten an rund 300 Tagen im Jahr. So kommt es, dass was hier wächst und gedeiht, gehegt und gepflegt wird, landwirtschaftliche Produkte einer eigenen Güteklasse sind, die auch auf dem Rittner Bauernmarkt angeboten werden.
Qualitäts-Produkte vom Ritten:
Die
Rittner Kloatze
(getrocknete Birnen)
Der
Rittner Wein
Das
Rittner Rind
Der
Bergapfelsaft
Der
Apfelessig
Die
Rittner Waffeln
Die
Rittner Daunenbetten
Rittner Bauernhof-Produkte
Buchhütterhof:
Eier aus Freilandhaltung
Bühlerhof:
Apfelsaft, Fruchtsäfte, Sirupe, Kräutersalz, Essige, Fruchtaufstriche
Erschbaumerhof:
Käse, Milch- und Fleischverarbeitung
Föranerhof:
Wein, Konfitüren & Sirupe, Trockenobst, Gärtnerei
Obsthof Kohl Troidner:
naturreinen Bergapfelsaft, Fruchtaufstriche, Sirupe
Oberweidacherhof:
Wagyu Rind
, besonders zartes und geschmackvolles Fleisch
Südtiroler Qualitätsprodukte
: Was gibt es Schöneres, als kulinarische Spezialitäten eines Landes zu genießen!
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