In Alto Adige, sciare ha un sapore

In Alto Adige lo sci sposa l’ottima cucina, il matrimonio tocca le vette del gusto: piste perfette e ristoranti stellati garantiscono giornate indimenticabili.

Immaginate un panorama innevato, il cielo blu e voi lì a godervi il sole invernale: cosa chiedere di meglio? Le piste preparate a pennello assicurano divertimento in tutta sicurezza. E a coronare il sogno, le specialità tipiche altoatesine accompagnate dai famosi vini pluripremiati.

Piste da sogno e cibo genuino: sarà un inverno da ricordare

Strudel di mele e Dolomiti: la coppia vincenteStrudel di mele e Dolomiti: la coppia vincenteGli ingredienti per la giornata sugli sci perfetta? Sono tre: sole, neve e strudel. Lo sanno bene al rifugio Feltuner, sul Corno del Renon. Qui ogni giorno lo strudel esce fresco dal forno per soddisfare la golosità dei tanti sciatori che si rilassano al sole della terrazza. Il profumo inebriante di mele e cannella insieme alla vista incredibile che si gode da quassù renderanno questo momento indimenticabile. Dall’Alpe di Siusi passando per Sciliar, Catinaccio, Latemar per arrivare fino all’Ortles, è quasi come se le montagne dell’Alto Adige si rincorressero lungo la linea dell’orizzonte. Sarà per questo che sciare in quest’area sciistica soleggiata e raccolta e poi fermarsi per una sosta al rifugio Feltuner è una chicca tutta da scoprire. Arrivare è facile, l’area sciistica Corno del Renon si colloca nel cuore dell’Alto Adige a pochi chilometri da Bolzano ed è raggiungibile con autobus e impianti a fune. Si parte?
Baita Feltuner Hütte:
Famiglia Rabanser,
Tel. 0471 352 777, info@feltunerhuette.it
 
Cucina sulle piste del Corno del RenonCucina sulle piste del Corno del RenonPresso i rifugi situati lungo i sentieri e le piste da sci del Corno del Renon, sei cuochi d’eccellenza della zona daranno spettacolo preparando gustose specialità locali. I buongustai avranno di che deliziarsi, dal più leggero degli spuntini al pasto con tutte le portate.
A ciascun visitatore sarà consegnato un pass della manifestazione sul quale sarà apposto un timbro per ogni portata gustata. La giornata all’insegna della convivialità si concluderà nel pomeriggio con una degustazione di vini presso lo Ziglu a Pemmern. Chi, nel corso della giornata, avrà raccolto almeno quattro timbri sul proprio pass, potrà ricevere una sorpresa omaggio. Presso ogni rifugio, a richiesta, gli appassionati di cucina e tutti gli altri talenti culinari ancora in erba, potranno ricevere le ricette protagoniste della giornata dal gestore del locale.
Periodo: giovedì 27 gennaio 2018
Luogo: Area sciistica ed escursionistica Corno del Renon
Prezzo: il prezzo delle pietanze servite (da pagare direttamente in loco)
Iscrizione: non é richiesta l'iscrizione
Settimane bianche
Cassa Rurale Renon
Hotel Bemelmans
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