Gastronomia 
La gastronomia sull'altipiano RenonQuello che ci procura più piacere e vederVi seduti ad una tavola per assaggiare tutte le nostre squisite specialitá: Speck, Krapfen, canederli . . . queste sono le nostre specialitá. Il fatto che in Alto Adige si siano incontrati da secoli il Nord e il Sud, il rustico e il mondano, ha avuto la sua influenza anche sulla nostra cucina. L'Austria, la Baviera e l'Italia hanno rivelato i loro segreti culinari, che si sono mescolati con i nostri piatti rustici, odorosi di spezie, per diventare una cucina piena di diversità che saprà sempre sorprenderVi. Perciò, godeteVi i nostri piatti in quel paradiso di villeggiatura dell'altipiano Renon. I vini splendidi e un clima mite Vi invitano ad una allegro pasto in buona compagnia, che é gioia per gli occhi ed il palato! Dove andiamo a mangiare stasera? Una pizza, specialità altoatesine, piatti di pesce o cucina vegetariana?
La guida dei ristoranti vi aiuterà a scegliere fra le tante proposte della gastronomia in Alto Adige. Dal tipo di cucina alle caratteristiche del locale, agli esercizi segnalati dalle migliori guide. Tutte le possibilitá dell'altipiano Renon trovate qui se inserite la località RENON. Buon Appetito! |
Julifeierum sul Renon 
"Julifeierum" sul Renon
Ogni secondo giovedì nel mese di luglio dalle ore 18.00 alle ore 23.00 gli albergatori del Renon offrono le loro specilitá in piazza del paese di Collalbo, Soprabolzano e Auna di Sotto:
Via aspetta una grande scelta fra: chili con carne, crocetto di formaggio con sugo di pomodoro, "Krapfen" tipici alla ricotta . . . Kaiserschmarrn e omlette dolci, tortelloni alla patata con funghi, gnocchi di spinaci . . . specilitá di carne alla griglia . . . ravioli tipici a mezzaluna, trippa parmiggiana . . . formaggio dal contadino con speck e patate . . . variazioni di bruschette . . . dolci di farina a forma di chiocciola, dolci di frutta . . . polenta con finferli . . . frittelle farcite con crauti e spinaci . . . zuppa di gulasch e Krapfen . . . 
e all'insegna del divertimento, incontri tra amici, ridere e gustare. . . Giovedì, 3 luglio 2008 nel centro ad Auna di Sotto Giovedì, 17 luglio 2008 nel centro a Soprabolzano Giovedì, 31 luglio 2008 nel centro a Collalbo Gli alberghi augurano buon appetito e buon divertimento al "Juli Feierum" sul Renon nell'estate 2008.
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Corse serali gastronomiche con il trenino Renon 
Anche nell'estatte 2008 quattro serate sono a disposizione, che si svolgono nella tradizionale "villeggiatura nel fresco estivo del Renon. Durante la corsa notturna con lo storico trenino Renon, gli albergatori del posto Le offrono un menú da vero buongustaio: 
ad ognuna delle 5 fermate, verrá servita una portata diversa, abbinata ad un vino prelibato. Inoltre, per tutta la durata del viaggio e della cena, sarete accompagnati da un complesso musicale che si occuperá del Vostro intrattenimento.
Programma ore 19.00: presso la stazione di Soprabolzano - aperitivo & spuntini ore 20.00: presso la stazione di Collalbo - una zuppa ricostituente ore 21.40: presso la stazione di Stella - un prelibato piatto di pasta ore 21.30: presso la stazione di Soprabolzano - il culmine - il piatto principale ore 22.15: presso la stazione di Santa Maria Assunta - un golosissimo finale di dessert ore 22.50: presso la stazione di Soprabolzano - un grappino per concludere la serata. Date: Giovedi, 29 maggio 2008 Martedi, 1 luglio 2008 Mercoledi, 6 agosto 2008 Giovedi, 28 agosto 2008
Prezzo per persona: 75,- € Le corse serali gastronomiche verranno effettuate anche in caso di pioggia!
Prenotazioni e prevendita biglietti presso l’ Associazione Turistica del Renon: tel: 0471 356100 info@renon.com 
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L'altipiano da gustare 
Ristoranti: stelle, forchette, soli: non importa quale classifica si voglia seguire, la gastronomia sull'altipiano del Renon è sempre e ovunque ai primi posti. Quello che però la contraddistingue è, oltre all'ottimo raporto qualità-prezzo, l'altissima raffinatezza raggiunta nel presentare e nel far gustare i prodotti tipici del territorio. |
Collalbo |
| Bar Marlen |
| giorno di riposo: domenica |
Tel. 0471 356167 |
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| Berghotel Zum Zirm |
| giorno di riposo: martedì |
Tel. 0471 356486 |
Web
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| Hotel Restaurant Ansitz Kematen |
| giorno di riposo: lunedì |
Tel. 0471 356356 |
Web
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| Hotel Restaurant Bemelmans-Post |
| giorno di riposo: sabato |
Tel. 0471 356127 |
Web
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| Hotel Restaurant Dolomiten |
| giorno di riposo: sabato |
Tel. 0471 356134 |
Web
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| Restaurant Café Rittnerstube |
| giorno di riposo: mercoledì |
Tel. 0471 356617 |
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| Restaurant/Vinothek/Pizzeria Zentral |
| giorno di riposo: martedì |
Tel. 0471 357086 |
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| Gasthaus Pfoshof |
| giorno di riposo: martedì |
Tel. 0471 356723 |
E-Mail
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| Moserhof - agriturismo |
| giorno di riposo: lunedì |
Tel. 0471 356340 |
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| Zenti's DJ-Pub & Live |
| giorno di riposo: |
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Web
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| Oberpfaffstallhof - agriturismo |
| giorno di riposo: lunedì e martedì |
Tel. 0471 356350 |
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| Ristorante Cafè Himmelreich |
| giorno di riposo: giovedì |
Tel. 0471 356542 |
Web
E-Mail
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| Gasthof Wiesenheim |
| giorno di riposo: venerdì |
Tel. 0471 356235 |
Web
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| Waldhotel Tann |
| giorno di riposo: Prenotazione necessario! |
Tel. 0471 356264 |
Web
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| Gasthof Pemmern |
| giorno di riposo: mercoledì |
Tel. 0471 356431 |
Web
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| Bar Poststube |
| giorno di riposo: mercoledì |
Tel. 0471 356113 |
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| Bar Tennisbar |
| giorno di riposo: |
Tel. 0471 357288 |
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| Café am Bahnhof |
| giorno di riposo: |
Tel. 0471 357021 |
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| Café Konditorei Lintner |
| giorno di riposo: lunedì |
Tel. 0471 356105 |
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| Café Papillon |
| giorno di riposo: giovedì |
Tel. 0471 358105 |
E-Mail
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| Café Hotel Schönblick |
| giorno di riposo: giovedì |
Tel. 0471 356160 |
Web
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| Gasthaus Pizzeria Bürgerstube |
| giorno di riposo: domenica |
Tel. 0471 356524 |
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| Gasthaus Pizzeria Hubertus |
| giorno di riposo: lunedì |
Tel. 0471 356763 |
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| Gasthaus Pizzeria Kaiserau |
| giorno di riposo: lunedì |
Tel. 0471 352785 |
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| Gasthaus Weberhof |
| giorno di riposo: martedì |
Tel. 0471 356291 |
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| Bar Sportbar |
| giorno di riposo: |
Tel. 0471 356014 |
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Longomoso |
| Café Erdpyramiden |
| giorno di riposo: mercoledì |
Tel. 0471 356369 |
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| Gasthof Amtmann |
| giorno di riposo: martedì |
Tel. 0471 356124 |
Web
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| Sporthotel Spögler |
| giorno di riposo: |
Tel. 0471 356211 |
Web
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Siffiano |
| Gasthaus Rielingerhof |
| giorno di riposo: lunedì |
Tel. 0471 356274 |
Web
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Monte di Mezzo |
| Gasthaus Bad Siess |
| giorno di riposo: giovedì |
Tel. 0471 356492 |
E-Mail
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| Gasthaus Egarter |
| giorno di riposo: lunedì |
Tel. 0471 358045 |
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| Gasthaus Maria Saal |
| giorno di riposo: venerdì |
Tel. 0471 356351 |
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| Feichtnerhof - agriturismo |
| giorno di riposo: mercoledì |
Tel. 0471 352852 |
E-Mail
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| Café Residence Am Kaiserweg |
| giorno di riposo: martedì |
Tel. 0471 356546 |
Web
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Longostagno |
| Gasthof Schwaiger |
| giorno di riposo: giovedì |
Tel. 0471 349049 |
Web
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| Gasthaus Zunerhof |
| giorno di riposo: lunedì |
Tel. 0471 349006 |
Web
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| Hotel Lengsteinerhof |
| giorno di riposo: martedì |
Tel. 0471 349123 |
Web
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| Bar Pension Kircher |
| giorno di riposo: lunedì |
Tel. 0471 349027 |
E-Mail
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Corno Renon |
| Rifugio Corno Renon |
| giorno di riposo: |
Tel. 0471 356207 |
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| Feltuner-Hütte |
| giorno di riposo: |
Tel. 0471 352777 |
Web
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| Gasthof Unterhornhaus |
| giorno di riposo: |
Tel. 0471 356371 |
Web
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| Gasthaus Schwarzseespitze |
| giorno di riposo: giovedì |
Tel. 0471 352977 |
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Madonnina |
| Mittelgrünwald |
| giorno di riposo: giovedì |
Tel. 0471 352784 |
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| Gasthaus Roanerhof |
| giorno di riposo: giovedì |
Tel. 0471 352773 |
E-Mail
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Soprabolzano |
| Gasthaus Pizzeria Cafè Babsi |
| giorno di riposo: martedì |
Tel. 0471 345385 |
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| Waldnerhof |
| giorno di riposo: lunedì |
Tel. 0471 602221 |
Web
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| Moarhof - agriturismo |
| giorno di riposo: giovedì |
Tel. 0471 345317 |
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| Kaserhof - agriturismo |
| giorno di riposo: lunedì |
Tel. 0471 345046 |
Web
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| Café/Jausenstation Fink |
| giorno di riposo: lunedì |
Tel. 0471 345220 |
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| Restaurant Pizzeria Anna |
| giorno di riposo: lunedì |
Tel. 0471 345129 |
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| Gasthaus Lobishof |
| giorno di riposo: mercoledì |
Tel. 0471 345097 |
Web
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| Gasthof Schluff |
| giorno di riposo: giovedì |
Tel. 0471 345139 |
Web
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| Hotel Parkhotel Holzner |
| giorno di riposo: lunedì |
Tel. 0471 345231 |
Web
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| Hotel Latemar |
| giorno di riposo: martedì |
Tel. 0471 345286 |
Web
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| Hotel Ristorante Post-Victoria |
| giorno di riposo: Mercoledì |
Tel. 0471 345365 |
Web
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| Ebnicherhof - agriturismo |
| giorno di riposo: |
Tel. 0471 978264 |
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Costalovara – Stella Renon |
| Hotel Café Restaurant Südtirolerhof |
| giorno di riposo: lunedì |
Tel. 0471 356230 |
Web
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| Willi`s Snackbar |
| giorno di riposo: mercoledì |
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| Restaurant Café Hotel am Hang |
| giorno di riposo: martedì |
Tel. 0471 345222 |
Web
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| Hotel Café Weihrerhof |
| giorno di riposo: giovedì |
Tel. 0471 345102 |
Web
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| Hotel Maier |
| giorno di riposo: lunedì |
Tel. 0471 345114 |
Web
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| Hotel Restaurant Lichtenstern |
| giorno di riposo: martedì |
Tel. 0471 345147 |
Web
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| Gasthof Drei Birken |
| giorno di riposo: mercoledì |
Tel. 0471 345175 |
Web
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| Hotel Restaurant Am Wolfsgrubenersee |
| giorno di riposo: lunedì |
Tel. 0471 345119 |
Web
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Auna di Sotto |
| Gasthof Fleier |
| giorno di riposo: lunedì |
Tel. 0471 359047 |
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| Gasthof Weber im Moos |
| giorno di riposo: domenica |
Tel. 0471 356707 |
Web
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| Gasthof Wunder |
| giorno di riposo: mercoledì |
Tel. 0471 359020 |
Web
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| Gasthaus Pizzeria Pirpamer |
| giorno di riposo: venerdì |
Tel. 0471 359014 |
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| Neuhauserhof - agriturismo |
| giorno di riposo: mercoledì |
Tel. 0471 977396 |
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Lastebasse |
| Terlhof - agriturismo |
| giorno di riposo: martedì |
Tel. 0471 365118 |
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| Gasthaus Gstreinhof |
| giorno di riposo: martedì |
Tel. 0471 365097 |
Web
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Signato |
| Gasthof Signaterhof |
| giorno di riposo: lunedì |
Tel. 0471 365353 |
Web
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| Baumannhof - agriturismo |
| giorno di riposo: lunedì |
Tel. 0471 365206 |
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| Loosmannhof - agriturismo |
| giorno di riposo: |
Tel. 0471 365551 |
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| Partschunerhof - agriturismo |
| giorno di riposo: mercoledì |
Tel. 0471 365122 |
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| Gasthaus Patscheider |
| giorno di riposo: martedì |
Tel. 0471 365267 |
Web
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Auna di Sopra |
| Gasthof Bachmann |
| giorno di riposo: lunedì |
Tel. 0471 602158 |
E-Mail
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| Gasthof Mesnerwirt |
| giorno di riposo: mercoledi |
Tel. 0471 602123 |
E-Mail
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Vanga |
| Steinmannhof - agriturismo |
| giorno di riposo: |
Tel. 0471 602042 |
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