Südtirol Balance

Zeit für gesunden Genuss

Aussteigen auf Zeit und die eigene Mitte finden. Südtirol Balance ist ein Angebot für alle, die etwas für ihre Vitalität und Lebensfreude tun möchten. Die Frühjahrszeit am Sonnenplateau Ritten im Herzen von Südtirol lädt ein zum Kraft schöpfen in der Natur und die Wärme und Frische der Sonnenstrahlen auf der Haut zu spüren. Gerade das Frühjahr, die Zeit der Erneuerung, in der man ganz besonders auf den eigenen Körper, Gesundheit und Wohlbefinden achten sollte, ist der rechte Zeitpunkt dafür. Ausgewählte Erlebnisse mit Experten und die Aufbruchstimmung der Natur geben ein gutes Gefühl im Urlaub. Konkrete Tipps inspirieren obendrein zu mehr Ausgeglichenheit in allen Lebenslagen. 
Angebot: Zeit für gesunden Genuss
  • 1. April 2017 bis 1. Juli 2017
  • 7 Übernachtungen
  • Freie Fahrt mit RittenCard
  • Dolomitenblick & 360° Panorama
  • Zum Entdecken: Rittner Erdpyramiden, Rittnerbahn, Bozen mit der Rittner Seilbahn erreichen

Wochenprogramm mit speziellen Genusswanderungen sowie ein Kochkurs mit Produkten, die am Sonnenplateau wachsen und gedeihen.

Ritten erlebenRitten erleben1. April bis 1. Juli 2017Geführte Wanderung zu den schönsten Plätzen am Ritten. Der Wanderführer Sepp Lamprecht erzählt Wissenswertes über den Ritten und gibt Tipps sowie Wandervorschläge für Ihre Urlaubstage.
Treffpunkt: 10 Uhr, Bahnhof Klobenstein.
Dauer: 4-5 Stunden mit Einkehrpause.
Süß & gesund - der HonigSüß & gesund - der Honig29. April bis 1. Juli 2017Mit dem Wanderführer durch Wiesen und Wälder nach Wolfsgruben wandern, wo der begeisterte Imker Paul von seinen Bienen schwärmt und dem süßen Gold erzählt. Verkostung von Gerichten rund um Honig und heimischen Produkten. Dann wandern wir zu Südtirols einzigen Bienenmuseum dem 600 Jahre alten Plattnerhof, wo historische Relikte vom Leben der Bauern zeugen und auf dem Lehrpfad im Freigelände alte Kulturpflanzen und ein typischer Bauerngarten bewundert werden kann.
Kochen mit Köstlichkeiten der NaturKochen mit Köstlichkeiten der Natur1. April bis 1. Juli 2017Gesund & lecker - kochen mit der Natur. Zum Abschluss der Woche zeigt Florian Schweigkofler, vom Gasthof Restaurant Wiesenheim, ein diätisch, geschulter Koch wie wir aus Produkten, die uns die Natur schenkt, ein leckeres Menü zubereiten. Die verschiedenen Zutaten sind vor der Haustür am Ritten gewachsen und somit typische regionale Produkte. Im Anschluss lassen wir uns dieses besondere Rittner Menü schmecken und genießen es in vollen Zügen.
Kräuter, Käse & KloatzeKräuter, Käse & Kloatze27. Mai bis 1. Juli 2017Auf den Spuren der Kastanien, Wein, Kloatze und Käse. Wir treffen uns um 10 Uhr am Bahnhof Klobenstein. Dort startet unsere Wanderung und führt vorbei an idyllischen Plätzen, wo die Natur Kräuter für unser Wohlbefinden und unsere Gesundheit wachsen lässt. Entlang des Weges weist die Wanderführerin und Kräuterexpertin Irene Eder in das Kräuter-Einmaleins ein. In Siffian, einem malerischen Weiler mit herrlicher Aussicht, gibt es die Möglichkeit in einem Hof oberhalb der Ruine Stein Mittag zu essen. Nach dem Mittagessen führt die Wanderung an den Erdpyramiden von Unterinn vorbei zum Erschbaumerhof, wo die Käserei besichtigt wird und Josef Lobis über die Herstellung von Käse berichtet. Zum Abschluss werden verschiedene Käsearten kombiniert mit Kräutern und „Rittner Kloatzen®“ (getrockneten Birnen) verkostet. 
Seelische Balance, auf Freuds SpurenSeelische Balance, auf Freuds Spurenam 21. Juni 2017Wandern wir zusammen mit dem Experten, im Schatten einer großen Persönlichkeit, Sigmund Freud, der 1911 seinen Urlaub auf dem Ritten verbracht hat. Beim Wandern sind die Philosophie, die Weisheit und der Höhenflug des Denkens entstanden, und genau so machen wir uns auf den Weg, um uns von Pflichten und Orten loszulösen. Die Sitzbänke entlang der Freud Promenade laden zu einer Rast beim Handeln ein, bevorzugen die Einbildung, die sich in den Träumen und Tagträumen äußert. Sie sind der geeignete Ort, den Kontakt mit der Natur und mit dem eigenen Ich wieder zu erlangen.
Experte: Francesco Marchioro ist Historiker der Psychoanalyse und Buchautor. Er hatte die Idee, eine der schönsten Rittner Promenaden nach Dr. Sigmund Freud zu benennen und sie mit passenden Tafeln zu gestalten. 

Angebote & Urlaubspakete

Angebote von Hotels, Bauernhöfen und Ferienwohnungen von 27. Mai bis 1. Juli 2017

Wochenprogramm von 1. Mai bis 30. Juni 2017

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